こんにちは。
3月ですね
(^-^)
今日も良いお天気で
外回りが気持ち良い1日でした
昨日のような大雨の日も
お店は入荷続きで
ダンボールが積みあがって行きます(~_~)
新しい子もちょこちょこ
入荷中♡
人気のdesign
作家さんの耳元もキラリ
可愛いです
ちょっとずつの入荷だと
都度のご紹介をしなかったり
アイロンかけてなくて
写真が撮れてなかったり…と
新作入荷状況を
お伝え出来ていない商品は
多々あり。。。(^-^;
春の帽子
まだ種類も揃ってないし
ご紹介はもう少し先で いっかな…
なーんて思ってたら
『あー これいい』と
『髪を短く切り過ぎたら、まだ寒くて
ニット帽あるー！？』と
冬物を探しに来られた お客さま♡
冬物のニット帽と一緒に
春物にも目が行っちゃった
帽子好きさん
他のお客さまの元へも
お嫁に貰われて行き
気づけば、品薄になっていた…
と、いう。。。
まだまだこれから
新しい子も入荷するので
許して～(^-^;
誰の目にも触れていないうちに
奪われました
早いっっ
再入荷したコートは
ハンカチと一緒に
お友達の分も
(*^^*)
春めいて来たので
マスクも花柄が人気
お客さまの姿も少しずつ軽やかに
フラミンゴが
爽やかに感じられる季節ですね
本日は仕入れDAY。
朝からさくさく
洗濯3回して
仕入れに出かけて参りました
新作・一重の春コートが丁度良かった
↑ 良く見えないけど
仕入れはいつも大荷物になるので
動きやすいスタイルが一番！
ちびっ子のワタシでも着こなせる
軽いコートで（最近はコレばっかり着てる）
肩も凝らずバッチリ
でした。
水曜日は忙しい
けど、
お天気の良い朝
新しい洗濯機が快適なので
普段あまり洗わない物まで
洗ってみちゃったりして
あちこち目隠し用に使ってるリネン類
こんなゴチャゴチャしたトコロも
とりあえず目隠し
見せたくない物は
隠すに限る！
見せたくない物
（笑）
風が強くて
洗濯物も揺れる～
ゆらゆら 視界に入って気になる。。。
普段は家に居ないので
もっぱら部屋干しだけど
お天気が良いので
ベランダにも少し出して
出かけました。
風があったおかげで
すっかり乾いてたよ(^-^)
今日は3月3日 桃の節句。
桜餅に苺のスィーツ？？
ヨユウがあったら
ちらし寿司でも作りたいトコロだけど
外回りで
ヨユウがなかったので
今夜はデリバリーのお寿司にしました。
日頃の頑張りを労って
御汁だけ作った
ダイエットも解禁したし！
久しぶりに、夕ご飯に お米♪
2人なのに、なぜか4人前（極端！！）
『解禁！』というほどのコトじゃ～
ないけど
一応ね、ここ１ヵ月は
食事のメニューにも気を遣っていたのだよ。
毎日のごはん
＊牛蒡とコンニャク
＊春雨ピーマン
＊大根しめじ×鶏
＊こんにゃくガーリック炒め
大好きなコンニャクと
野菜多め
そして、ムネ肉
＊塩ダレつけて焼いたダケ
＊ちょっとカレーパウダー
＊えのきでかさ増し
＊アスパラと
柔らかくする為に
片栗粉まぶしちゃうアタリが
カロリーアップで
詰めが甘いんだけど… (^^;)
鶏は、全て むね肉！
作家さんにもらった コレを
揉み込むだけで
美味しくなっちゃうのだ
あとは蓋をして焼くだけ～
（この日はケイジャンスパイスもふりふり）
いや～ 便利！
そして、豆腐
＊厚揚げ×大根と小松菜煮
＊麻婆豆腐（手前はアボカドと鶏）
＊豆腐×しめじ
＊厚揚げ焼いたダケ
＊豆腐×あんかけ
見事に全部豆腐！
どれもこれも、ナカナカ がっつり！の量で
ダイエットしてる人用のメニューには
見えないね。。。(^▽^;)
おかずだけで、主食のお米は食べないのと
腹減らしさんが居るので
この量になってしまうのだ。
ワタシ1人だったら
こんなに作る必要もないんだけど
痩せなくちゃと思いながら
若くないオバちゃんが
食べないで痩せたら
シワシワになっちゃうから
食べないワケにはイカナイのだ(^^;
とりあえず、タンパク質！
鶏むね肉も、豆腐や厚揚げも
カラダにやさしく・お財布にもやさしい♡
効率よく痩せるためにも
タンパク質！ 大事だからね
八百屋さんで菜の花を見つけたので
ホタルイカとガーリック炒め
ホントはパスタにしたかったけど
そこはグッッ！！とガマン(;^ω^)
奥に見えるハンバーグは
腹減らしさん用
春は菜の花♡ 食べたくなるよね
サッとゆでた菜の花 × ツナ缶と塩昆布
マヨと粒マスタードで和えました
『お豆腐屋さんで買った』という
ヒジキと大豆をいただいたので
さっそく
人参も油揚げもさつま揚げも無かったので
ちくわとコーンを入れて
山盛りヒジキ煮
この大豆が
ビックリするほど美味しかった
ふっくらで噛み応えがあって
何より味がいい！！ヾ(≧▽≦)ﾉ
こんな美味しいお豆さん
食べたコトないー！！！
サラダにトッピングしたり
このままパクパク…パクパク…
あ！っと言う間に完食
『ねー！このお豆、もしやウワサの
あの圧力鍋で自分で炊いたの？』って聞いたら
そうだってー！ (◎o◎)！
日々の献立や
お料理の話で盛り上がるご近所さん♡
いつも、レシピのアイディアや
美味しい物情報の交換などをしてるんだけど
『最近、圧力鍋を買ったのよ～
これがもう最高なんだからー！』って
こんな写真が送られて来る
鶏手羽とキャベツをトマトで煮たらしい
『あ！っと言う間にホロホロよ～
溶けるよーもう最高！！』と、
美味しさアピールがハンパない(≧▽≦)
『康子さんみたいに忙しい人は
絶対使った方がいいよ！！！』と
強くススメられている圧力鍋
まーねー
気になってはいるのよ。。。
今、やたらと各メーカーから出てるんだよね
流行ってるのか？？
電気だし
スイッチ入れておけば、帰ったら出来てる
なんて
そんな夢のようなお鍋
いいなぁ～
毎日帰ってから急いでごはん作るの
ホント大変だからね
でもさぁ
置く場所も無いし…
無水鍋持ってるし…
悩むトコロだわ
今、買うべきは
ホットプレートか 圧力鍋か。。。
↑ 2者選択で かなり悩んでいる(;^ω^)
実は両方欲しい
（スペースと資金さえあれば（笑））
ヒジキの残りを混ぜ込んで
酢飯にして おいなりさん
昨日のお弁当
実は、今年初！のお弁当
昨年の11月から全然作ってない
最初は忙しくて作れなかったんだけど
いつの間にか、『お弁当はなしでいーよ』
になってしまって
昨年は毎日作ってたのに
もう丸4か月
まったく作ってなかったー
手際が悪いわ
感覚が鈍ってる(;^ω^)
でも、久しぶりのお弁当作り
ちょっと楽しかったな
いなり揚げは買ったヤツだけどね
久しぶりのお弁当
『美味しかったー♪』って言ってたけど
『量が多いよ！』だってさ(^^;)
毎日のコトだから
何にしよー って、献立に悩むけど
大山駅前の八百屋さんの店先に並んでる
野菜でだいたい決まる(^.^)
今はブロッコリーが安くて嬉しい♪
もうダイエットしなくていいのに
ムネ肉買っちゃう
↑もう殆どクセになってる（笑）
でも、昨夜は パッタイ付き
もやしとニラたっぷり入れて
× 冷凍のシーフードミックスで
美味しかったけど、
次はプリップリの大きな海老入れよー！
『疲れた時は、やっぱり鯖だよね！』って
いつも作家さんが届けてくれる
この『銚子のサバ』↑ が
ふっくら肉厚で、めっちゃくちゃ美味しいの♡
もう何回ご馳走になってるか♪
作家さんも食にこだわる
美味しい物・体に良い物好きなので
よく調味料とか
食材交換してます(^-^)
体は食べた物で出来てるからね！
ちゃんと栄養摂って
しっかり食べないとね。
寒かった1月は鍋ばっかりでした
鍋は準備がラクでいい
土鍋フル回転
大家さんにいただいた
珍しい野菜は、はじめて見るものばかり
色もキレイ
食べ方がワカラナイので
温野菜にしてみました
ホクホクで うまうま♡
焼き肉のたれやポン酢で
素材の味を堪能しました
出しっぱなしだった土鍋
数ヶ月ぶりに閉まった。
もう春だからね
いただいた調味料もいっぱい
これどーやって使うの？
何作ろうかな～ なんて考えるのも
楽しいもんです
うちのお客さま方は 皆さん♡
大ベテランの主婦の方たちが多いから
色んなコトを教えてもらえるのだ(*^^*)
先日ご紹介した
ポン酢とスィートチリソースを混ぜて
タレにして食べる 鶏つみれ団子
ご近所さんがさっそく真似してくれて
食卓に並んだそう
『美味しかった』ってご報告いただいて
嬉しかったわん (^^♪
美味しい共有
ありがとう（●＾o＾●）
桜咲きました
本物とニセモノが混在した玄関
春のお花
明日からまたモリモリ咲きますよ
我が家の毎日の食卓事情。
作っても作っても
全部食べられてしまうので
作り置きが出来ないのが
悩みドコロ(;^ω^)
さて、明日は何にしよう。。。
毎日横目で見て通り過ぎてる
ほうれん草も気になってます ^^
明日も
お弁当はありません(＾◇＾)
